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〈漁業人物誌系列〉-活鰻女王郭瓊英

〈漁業人物誌系列〉-活鰻女王郭瓊英
日本市場約有35%的鰻魚進口自台灣,其中旺生企業占約20%,等於台灣每賣出五條鰻魚,就有一條來自旺生。不只數量居冠,旺生出口的活體鰻魚,品質相當頂級,被許多日本高級料亭指定使用。「我敢說,台灣所能賣出的最高級鰻魚,全都在我這裡!」郭瓊英語調中充滿豪氣與自信,而這絕非誇口。日本市場約有35%的鰻魚進口自台灣,其中旺生企業占約20%,等於台灣每賣出五條鰻魚,就有一條來自旺生。不只數量居冠,旺生出口的活體鰻魚,品質相當頂級,被許多日本高級料亭指定使用。「我敢說,台灣所能賣出的最高級鰻魚,全都在我這裡!」郭瓊英語調中充滿豪氣與自信,而這絕非誇口。日本市場約有35%的鰻魚進口自台灣,其中旺生企業占約20%,等於台灣每賣出五條鰻魚,就有一條來自旺生。不只數量居冠,旺生出口的活體鰻魚,品質相當頂級,被許多日本高級料亭指定使用。「我敢說,台灣所能賣出的最高級鰻魚,全都在我這裡!」郭瓊英語調中充滿豪氣與自信,而這絕非誇口。